ZIELE JAKICH WOKÓŁ WIELE - PODSUMOWANIE PROJEKTU
Podsumowanie projektu „Ziele jakich wokół wiele”
Działania:
Kopalnia Wapienia w Górażdżach – wycieczka.
Brzmi niepozornie ale wyjazd w to niezwykłe miejsce uświadomił uczestnikom projektu jak wielką moc sprawczą ma człowiek w szeroko rozumianym temacie dbania o środowisko. Wyjazdem edukacyjnym w pierwszą w Polsce ścieżkę przyrodniczo-edukacyjną w czynnym wyrobisku zapoczątkowaliśmy działania projektowe „Ziele jakich wokół wiele”. Spotkanie na trasie zwiedzania rekultywowanego terenu kopalni uświadomiło uczestnikom spotkania w jaki sposób można przywrócić eksploatowany teren do poprzedniego stanu.
Wyjście w tzw. „teren” miało nie tylko miejsce w trakcie wycieczki do kopalni odkrywkowej. Podczas cyklu spotkań z zielarką, uczestnicy projektu przespacerowali się po okolicznym lesie. Celem tego niecodziennego wprowadzenia było zebranie roślin, które często mijają bez zainteresowania. Tym czasem okazało się, że to co nazywano zielem, podczas regularnego stosowania niesie pozytywne skutki. Po powrocie ze spaceru, uczestnicy warsztatów, pod okiem instruktora przygotowali napar z liści poziomki i liści dzikiej róży. Hitem spotkania okazała się zupa z pokrzywy – aromatyczna i doprawiona rozgrzała podopiecznych WTZ jak i mieszkańców gminy. W myśl powiedzenia: „apatyt rośnie w miarę jedzenia”, z każdym przepisem, rosła ciekawość uczestników dotycząca dalszej części spotkania. Nie doznali zawodu. Przytulia, podagrycznik, glistnik i pokrzywa okazały się składnikami macerat i maści. Ich właściwości i supermoce nie są już tajemnicą…
W trakcie kolejnego spotkania, rośliny z łąk i lasu wykorzystano podczas przygotowywania najważniejszego posiłku dnia – śniadania. Na warsztatowych stołach królowały podpłomyki z dodatkiem pokrzywy i czarnuszki; pasty i pesto z podagrycznika, sera, ziół, orzechów i czosnku; nutella na bazie daktyli, orzechów i kakao; szakszuka na pomidorach z dodatkiem bluszczyka kurdybanka. Punktem kulminacyjnym popołudni okazały się placki z banana z dipem jogurtowo-miętowym okraszone nasionami pokrzywy.
Kolejne zadania miały na celu nie tylko edukację ale również pobudzenie kreatywności – a jakże – w duchu Zero Waste. „Cuda wianki” – hasło to już na wstępie sugeruje nam, że efekty mogą zaskakiwać. Materiały znalezione w lesie czy ogrodzie mogą posłużyć jako elementy oryginalnych dekoracji, a tym samym pozwolą zredukować produkcję odpadów. W świat sztuki z recyklingu sprawnie wprowadziła zainteresowanych Pani Aneta, florysta i zwolennik kreatywnego przetwarzania odpadów.
Warsztaty zatytułowane „Przydatne woreczki” miały na celu nie tylko naukę szycia ale również edukowały uczestników pod kątem produkcji i wykorzystania foliowych, jednorazowych toreb zakupowych. Ich kolorową i wielorazową alternatywę wykonano podczas zajęć.
Ostatnią ale nie mniej atrakcyjną ofertą warsztatową w cyklu projektowym „Ziele jakich wokół wiele” były „Naturalne specyfiki”. Kosmetyki wykonane z naturalnych i ekologicznych składników zyskują na popularności. Ich regularne stosowanie pielęgnuje ciało i koli zmysły. Tym samym ograniczenie chemii wprowadzanej do organizmu ma zbawienny wpływ na kondycję ciała. Atutem tego pachnącego spotkania była nie tylko nabyta wiedza dotycząca zdrowej pielęgnacji ale również własnoręcznie wykonane kule do kąpieli, sól z dodatkiem lawendy i bławatka czy barwne mydełka.
Projekt realizowany był w pratnerstwie:
- Warsztat Terapii Zajęciaowej w Tarnowie Opolskim,
- Gminny Ośrodek Kultury w Tarnowie Opolskim.